Archiwa: oliwa - Oliwa do chleba

FOCACCIA PROSTY PRZEPIS

with 3 komentarze

FOCACCIA – PROSTY PRZEPIS Focaccia jest dla mnie ważnym daniem bazowym. Co przez to rozumiem? Istotne jest, by codzienne gotowanie nie było męczące, warto więc opanować umiejętność przegotowywania kilku podstawowych dań, pewniaków, dań bazowych, które zawsze dobrze nam wychodzą, a które można łatwo … Czytaj dalej

PASSATA DI POMODORO SZYBKI PRZEPIS

with 7 komentarzy

PASSATA DI POMODORO  PASSATA DI POMODORO, CO TO JEST?To gęsty, prosty, bazowy sos ze świeżych pomidorów. Słowo „la passata” oznacza ”przecier”.  Jednakże, sos ten może być zarówno przetarty przez sito i gładki, jak i zawierać kawałeczki pomidorów. Aromat domowej passaty jest niesamowity … Czytaj dalej

PIECZONE WARZYWA Z OLIWĄ

with Brak komentarzy

PIECZONE WARZYWA Z OLIWĄ    WARZYWA PIECZONE Z DODATKIEM OLIWY TO BARDZO ZDROWE, PROSTE I NIEKŁOPOTLIWE DANIE. Pokrojone w słupki czy plasterki, posmarowane oliwą i pieczone na papierze na blasze czy w foremce, to pełne zalet, niepowtarzalne rozwiązanie na: – lekki … Czytaj dalej

SPAGHETTI Z BOBEM I POEZJA

with 19 komentarzy

SPAGHETTI Z BOBEM I POEZJA Spaghetti z bobem i poezja? Dlaczego taki tytuł wpisu? Już wyjaśniam. Dlaczego bób kojarzy mi się z poezją Marii Pawlikowskiej Jasnorzewskiej z domu Kossak? Pojawienie się w sprzedaży bobu oznacza dla mnie początek lata. Lato to … Czytaj dalej

POMIDORY CONFIT PRZEPIS Z WŁOCH

with 2 komentarze

POMIDORY CONFIT PRZEPIS Z WŁOCH Pomidory confit to cudowny, aromatyczny przysmak kuchni śródziemnomorskiej. Mają intensywny smak, który przywodzi na myśl zapachy gorącego lata Przygotowanie ich nie jest trudne. Mogą stanowić osobną przekąską lub dodatek do potraw. mają skoncentrowany smak włoskiego … Czytaj dalej

JAK ZROBIĆ PESTO PRZEPIS Z SYCYLII

with 6 komentarzy

Jak zrobić pesto? Przepis z Sycylii, sprawdzony i doskonały, sprawi, że pokochacie je robić! Jak zrobić pesto? Nie jest to takie trudne jakby się wydawało. Pesto zrobione samemu jest dużo smaczniejsze i zdrowsze, niż gotowe, kupowane w słoiku. Nie zawsze … Czytaj dalej

DEGUSTACJA OLIWY TERRE ROSSE I PRELEKCJA

with Brak komentarzy

DEGUSTACJA OLIWY TERRE ROSSE I PRELEKCJA Degustacja oliwy Terre Rosse i prelekcja, którą poprowadziłam pod koniec września w Sopocie, odbyła się pod hasłem „Oliwa z oliwek – zielone złoto Włoch”. Nie mogłam wymarzyć sobie milszego miejsca na spotkanie z osobami … Czytaj dalej

PESTO Z GRILLOWANEJ CUKINII Z PESTKAMI DYNI

with Brak komentarzy

PESTO Z GRILLOWANEJ CUKINII Z PESTKAMI DYNI Przepis na pesto z grillowanej cukinii z pestkami dyni znalazłam na włoskim blogu kulinarnym ”La Cucina di Hanneke”. Co ciekawe, blog jest włoski ale jego autorka Hanneke jest Holenderką! Tak mówi o sobie: Ciao! Mam … Czytaj dalej

AROMATYCZNE ZIEMNIAKI WE WŁOSKIM STYLU

with 6 komentarzy

AROMATYCZNE ZIEMNIAKI WE WŁOSKIM STYLU Aromatyczne młode ziemniaki ze świeżymi ziołami, to świetny dodatek do dania głównego lub osobna potrawa. Virginia Familiari, znana włoska blogerka kulinarna i dziennikarka, autorka „La Gustosa Idea” używa produktów sezonowych, najczęściej z ogrodu swojego taty. … Czytaj dalej

PRZEPIS NA SPAGHETTI Z TARTYM CHLEBEM I BAZYLIĄ

with 6 komentarzy

PRZEPIS NA SPAGHETTI Z TARTYM CHLEBEM I BAZYLIĄDlaczego zamieściłam przepis na SPAGHETTI Z TARTYM CHLEBEM I BAZYLIĄ? Ostatnio spytano mnie o to, jakie jest moje ulubione danie kuchni włoskiej. Pytanie to zadała mi Pani Joanna Bilek z firmy Sylveco Naturalne … Czytaj dalej

1 2 3