Archiwa: degustacja - Oliwa do chleba

DEGUSTACJA OLIWY TERRE ROSSE I PRELEKCJA

with Brak komentarzy

DEGUSTACJA OLIWY TERRE ROSSE I PRELEKCJA Degustacja oliwy Terre Rosse i prelekcja, którą poprowadziłam pod koniec września w Sopocie, odbyła się pod hasłem „Oliwa z oliwek – zielone złoto Włoch”. Nie mogłam wymarzyć sobie milszego miejsca na spotkanie z osobami … Czytaj dalej

WARSZTATY UWAŻNEGO JEDZENIA

with Brak komentarzy

WARSZTATY UWAŻNEGO JEDZENIAIdea czerpania zmysłowej przyjemności z jedzenia jest mi bardzo bliska. Uważam też, że należy korzystać z bogactwa pożywienia w sposób rozsądny. Warto zdobywać wiedzę o zdrowym odżywianiu się a także o tym, jak emocje wpływają na nasze zachowanie … Czytaj dalej

PINZIMONIO CO TO JEST?

with 6 komentarzy

PINZIMONIO CO TO JEST? Ta nazwa kryje w sobie świetną, prostą i bardzo zdrową włoską przekąskę. W kuchni rzymskiej używa się nazwy „cazzimperio”.  Składa się z sosu w miseczce i pociętych w słupki świeżych, surowych warzyw. Klasyczny sos to oliwa z oliwek … Czytaj dalej

OCET BALSAMICZNY JAKIE MA ZALETY?

with 14 komentarzy

 OCET BALSAMICZNY Z MODENY JAKIE MA ZALETY ZDROWOTNE?W średniowiecznych Włoszech uważano, że ocet balsamiczny stanowi panaceum na wszystkie dolegliwości – od bólu głowy po ciężkie choroby. Przez długi czas był uważany bardziej jako lekarstwo niż produkt spożywczy. Znane były jego właściwości ściągające … Czytaj dalej

OCET BALSAMICZNY Z MODENY DO CZEGO UŻYWAĆ?

with 14 komentarzy

 OCET BALSAMICZNY Z MODENY DO CZEGO UŻYWAĆ?Ocet Balsamiczny z Modeny IGP ma bardzo bogaty smak i zapach.Gdy wąchamy dobry ocet, pierwszym wrażeniem jest świeżość i kwasowość. Smak octu jest intensywny, słodko kwaśny. Nuty słodyczy i kwasowości są zrównoważone, czasem są … Czytaj dalej

GALA KOBIECYCH INSPIRACJI

with Brak komentarzy

GALA KOBIECYCH INSPIRACJIOstatnio brałam udział w pewnym wydarzeniu, na którym mogłam poznać opinię dużej grupy osób na temat oliwy Extravergine Terre Rosse, którą sprzedaję w moim sklepie.Okazją była I Gala Kobiecych Inspiracji, która odbyła się 15 kwietnia 2016 w Gdańskim … Czytaj dalej

TARGI TASTE WE FLORENCJI

with Brak komentarzy

Targi Taste we Florencji Na początku marca wyjechałam na kilka dni do Włoch.Sama poszukuję produktów do mojego sklepu, dlatego pojechałam na Targi Taste do Florencji.To dla mnie bardzo ważne: kto i jak je produkuje, kim są producenci, skąd pochodzą składniki. Produkty … Czytaj dalej