TAGLIATELLE MAKARON JAJECZNY GNIAZDKA

27.00 

TAGLIATELLE MAKARON JAJECZNY

Producent: FILOTEA LA PASTA ARTIGIANALE

Składniki: mąka semolina z twardego ziarna pszenicy durum, jaja (27%), mąka pszenna.

Zawiera jaja i gluten. Może zawierać śladowe ilości mięczaków, soi i gorczycy

Przechowywać w miejscu chłodnym i suchym.

Zalecany czas gotowania: 8 minut

Waga: 500 g

Porcja dla 8 osób

Zastosowanie:

Tagliatelle to klasyczny format makaronu, świetny i na co dzień i na uroczystą okazję. Jada się go z zawiesistym,  warzywno-mięsnym ragù i tradycyjnym mięsnym sosem z pomidorami alla bolognese.

Wspaniale smakuje też z sosami na bazie śmietany, sera pleśniowego, z pesto czy gęstymi sosami warzywnymi.

Tagliatelle Gniazdka jest makaronem solidnym, przyjemnie twardawym po ugotowaniu. Daje przyjemne uczucie sytości bez poczucia objedzenia się.

Makaron jest formowany matrycami z brązu, dlatego ma odpowiednią porowatą powierzchnię i świetnie przyjmuje sosy. Długie suszenie w niskiej temperaturze sprawia, że ma smak i zapach świeżego makaronu.

Brak w magazynie

Chcesz dostać powiadomienie, gdy produkt będzie dostępny?

Wyrażam zgodę na użycie mojego adresu email do powiadomienia o dostępności produktu.



Opis

TAGLIATELLE MAKARON JAJECZNY

Tagliatelle makaron jajeczny to klasyczny format makaronu, świetny i na co dzień i od święta.

Niegdyś wyrabiały go babcie i gospodynie, dlatego wciąż jada się go w domach na niedzielny obiad. Filotea stosuje tradycyjną recepturę regionu Marche i używa wyłącznie surowców włoskich. Każdej fazie produkcji przebiega z ogromną dbałością o szczegóły. Ponad 24 godzinne suszenie sprawia, że jest to makaron suchy ale smakuje jak świeży, dlatego ma uniwersalne zastosowanie do różnych sosów. Również termin przydatności do spożycia wynosi 2 lata od daty produkcji.

 

 


Filotea Pasta Artigianale” jest niewielką, rzemieślniczą wytwórnią makaronu jajecznego w sercu regionu Marche.

Spożywanie makaronu jajecznego ma w tym regionie wielowiekową tradycję. Dlatego powołaniem założycieli wytwórni jest odtworzenie autentycznego smaku, jaki był niegdyś, gdy robiło się makaron w domach na niedzielny obiad.

U podstaw produkcji leżą rzemieślnicze metody wyrabiania ciasta i troska o produkt podczas każdego etapu pracy nad nim. W „Filotea” korzysta się ze starego przepisu z regionu Marche dlatego stosuje się świeże jaja od kur hodowanych na wolnym wybiegu. Semolina z twardego ziarna i mąka 00 z miękkiego ziarna pszenicy nadają autentycznego smaku, ponieważ pochodzą z włoskich upraw.

Makaron jest kształtowany matrycami z brązu, dlatego ma porowatą powierzchnię i wspaniale przyjmuje sosy, zarówno zawiesiste jak i lekkie. Suszy się go w niskiej temperaturze ponad 24 godziny, dlatego jest lekkostrawny i delikatny w smaku.

Makaron Filotea jest układany i pakowany ręcznie.

Paczka o wadze 500 g jest zalecana dla 8 osób, dlatego makaron jest bardzo wydajny.

makaron jajeczny włoski filotea

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „TAGLIATELLE MAKARON JAJECZNY GNIAZDKA”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *