ROZMARYN SUSZONY

20.00 

Rozmaryn suszony w listkach

 

Producent: Contadino dell’Umbria

Składniki: rozmaryn suszony

Waga: 100 g

Przechowywać w miejscu chłodnym i suchym

Zastosowanie: bardzo aromatyczny, oryginalny włoski rozmaryn, który wyrósł pod gorącym słońcem Italii. Nie zawiera żadnych dodatkowych składników. Doskonały do pizzy, risotto a także jagnięciny, drobiu, warzyw. Poprawia trawienie, chroni przed wrzodami żołądka, wspomaga pracę wątroby. Jest bardzo wydajny, w dużym 100 gramowym opakowaniu.

Na stanie

Opis

ROZMARYN SUSZONY

Rozmaryn suszony jest bardzo często używanym zielem w kuchni włoskiej. To świetny dodatek do wypieków w stylu włoskim: pizzy, focacci, grissini.  Wystarczy kilka listków, by nadać charakteru łagodnym w smaku warzywom, np. ziemniakom, cukinii czy warzywom strączkowym. Dobrze podkreśla smak kremowych zup, np. z dyni, pora i ziemniaków czy marchewki.

Bardzo dobrze smakuje do prostej bruschetty:  wystarczy podpiec chleb, natrzeć go ząbkiem czosnku, polać oliwą i posypać ziołami.

 

PRZYKŁADOWY PRZEPIS Z ROZMARYNEM
Ciecierzyca z rozmarynem

Składniki: Ugotowana ciecierzyca (może być ze słoika czy puszki, ale należy ją opłukać po odsączeniu), obrane ząbki czosnku, oliwa extravergine, sól, czarny pieprz, rozmaryn.

Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę, dodać ząbki czosnku, by bardzo lekko się podsmażyły. Chodzi o to, by oliwa przeszła aromatem czosnku. Dodajemy ciecierzycę, podgrzewamy. Gdy ciecierzyca będzie już gorąca, wrzucić rozmaryn, sól i pieprz do smaku. Wyłączyć ogień pod garnkiem. Dobrze zamieszać, by ciecierzyca była dobrze oblepiona rozmarynem.

Można jeść i na ciepło (dobrze smakuje do pieczonej ryby czy piersi kurczaka), i na zimno, na przykład jako przekąskę, sałatkę czy dodatek do gorącej bruschetty.

POBIERZ PREZENT - proste przepisy jak używać oliwy do chleba

ZAPISZ SIĘ NA OLIWKOWY LIST!

Zapisując się na Oliwkowy List, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu jego wysyłki. O szczegółach przetwarzania informuję Cię w Polityce Prywatności https://oliwadochleba.pl/polityka-prywatnosci/

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „ROZMARYN SUSZONY”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *