Opis
PRZYPRAWA BALSAMICZNA Z MODENY BIAŁA
Przyprawa balsamiczna z Modeny biała, dojrzewająca w beczkach, powstała z moszczu oraz octów winnych z jasnych winogron. Użyte odmiany to Trebbiano, Albana i Chardonnay. Jej delikatny i miękki, słodko-kwaśny smak jest idealnym wyborem, jeśli chcesz przyprawić w subtelny sposób dania z ryb i białych mięs.
Ma naturalną gęstość 1,30, co sprawia, że jest wydajny i łatwy w dozowaniu. Harmonijnie łączy słodycz winogron i kwasowość szlachetnego octu winnego.
NIE ZAWIERA GLUTENU, KONSERWANTÓW, ZAGĘSTNIKÓW, SZTUCZNYCH DODATKÓW
Producent: Wytwórnia ACF1919, Acetaia Cazzola e Fiorini to firma rodzinna z regionu Emilia-Romania. Rodzina Fiorini zajmuje się od 1919 roku produkcją wina, Tradycyjnego Octu Balsamicznego z Modeny DOP, Octu Balsamiczny z Modeny IGP, kremów i przypraw balsamicznych oraz octów winnych starzonych.
Nowa linia octów i przypraw balsamicznych „Famiglia Fiorini” powstała bez użycia substancji koloryzujących i konserwujących.