FETTUCCINE MAKARON JAJECZNY TRUFLE

25.00 

FETTUCCINE MAKARON JAJECZNY Z TRUFLAMI

Producent: FILOTEA PASTA ARTIGIANALE

Składniki: mąka semolina z twardego ziarna pszenicy durum, mąka pszenna 00, jaja (30%), trufla (2%)

Zawiera jaja i gluten. Może zawierać śladowe ilości mięczaków i soi.

Przechowywać w miejscu chłodnym i suchym.

Zalecany czas gotowania: 4 minuty

Waga: 250 g

Porcja dla 4 osób

Zastosowanie:

Czarna trufla o niepowtarzalnym aromacie, jest produktem bardzo cenionym i poszukiwanym. Dodając ją do delikatnych wstążek makaronu Fettuccine, Filotea połączyła w jednym produkcie delikatność i sprężystość makaronu jajecznego i drobne płatki naturalnej trufli. Przy niewielkiej ilości dodatków, na przykład dobrej oliwy i parmezanu lub świeżych grzybów, uzyskamy wykwintne i wyśmienite danie na obiad lub uroczystą kolację.

Na stanie

Opis

FETTUCCINE MAKARON JAJECZNY TRUFLE Z WYTWÓRNI PASTA FILOTEA Z MARCHE

Fettuccine  wytworzone z najlepszych włoskich surowców: mieszanki mąki z ziarna twardego i miękkiego oraz świeżych jaj od kur z wolnego wybiegu. Fettucine z Truflami są kształtowane matrycami z brązu i suszone w niskiej temperaturze co najmniej 24 godziny. Rzemieślniczy sposób produkcji sprawia, że makaron ten jest lekkostrawny. Najlepiej smakuje przygotowany najprościej, by można było cieszyć jego wyjątkowym aromatem. Polecany z oliwą z oliwek i płatkami parmezanu. Doskonale łączy się z sosami z grzybami.

Przykładowy przepis

Fettuccine z oliwą i parmezanem (przepis dla 2 osób, wystarczy pół paczki makaronu Filotea)

Na dużej patelni rozgrzać dobrą, aromatyczną oliwę extravergine. Ugotowane fettucine wrzucić na patelnię, wymieszać delikatnie w taki sposób, by makaron pokrył się równomiernie oliwą. Można dodać odrobinę wody od gotowania. Dodać łyżkę startego parmezanu, czarny pieprz i szybko wymieszać. Podawać od razu, posypane płatkami parmezanu.

Dobrym dodatkiem jest niewielka ilość zielonej pietruszki.

Buon appetito!


Filotea Pasta Artigianale” jest niewielką, rzemieślniczą wytwórnią makaronu jajecznego w sercu regionu Marche.

Spożywanie makaronu jajecznego ma w tym regionie wielowiekową tradycję. Dlatego powołaniem założycieli wytwórni jest odtworzenie autentycznego smaku, jaki był niegdyś, gdy robiło się makaron w domach na niedzielny obiad.

U podstaw produkcji leżą rzemieślnicze metody wyrabiania ciasta i troska o produkt podczas każdego etapu pracy nad nim. W „Filotea” korzysta się ze starego przepisu z regionu Marche dlatego stosuje się świeże jaja od kur hodowanych na wolnym wybiegu. Semolina z twardego ziarna i mąka 00 z miękkiego ziarna pszenicy nadają autentycznego smaku, ponieważ pochodzą z włoskich upraw.

Makaron jest kształtowany matrycami z brązu, dlatego ma porowatą powierzchnię i wspaniale przyjmuje sosy, zarówno zawiesiste jak i lekkie. Suszy się go w niskiej temperaturze ponad 24 godziny, dlatego jest lekki i delikatny w smaku.

Makaron Filotea jest układany i pakowany ręcznie do eleganckich kartonowych pudełek w dwóch warstwach.

Paczka o wadze 250 g starczy dla 4 osób, dlatego makaron jest bardzo wydajny.

makaron jajeczny włoski filotea

POBIERZ PREZENT - proste przepisy jak używać oliwy do chleba

ZAPISZ SIĘ NA OLIWKOWY LIST!

Zapisując się na Oliwkowy List, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu jego wysyłki. O szczegółach przetwarzania informuję Cię w Polityce Prywatności https://oliwadochleba.pl/polityka-prywatnosci/

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „FETTUCCINE MAKARON JAJECZNY TRUFLE”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *